Archivo de la categoría: tomar té + tea shops

Agni – TeaShop

Agni · teashop

El primer teashop de Rosario, abrió sus puertas hace más de 2 años. Actualmente cuenta con dos locales en la ciudad: uno que es solamente teashop, y el otro que es teashop + tearoom (también resultó ser el primer tearoom de la ciudad). Tienen una forma muy particular de servir sus tés en la mesa.  Trabajan con casi 70 variedades de té; entre ellos blanco, verde, rojo, negro, oolong, rosetas, tea hearts, hebras de alta gama (como Gyokuro, Imperial Dragon Well y Golden Monkey), y otras infusiones como Rooibos y tisanas.

agni · teashop

dirección Córdoba 591 – Rosario – Argentina

teléfono 00 54 341 449-6971

agni · teashop+tearoom

dirección Dorrego 77 bis – Rosario – Argentina

teléfono 00 54 341 449-6196

www.agni.com.ar

La Cabaña del Martial- Casa de té – TeaShop

una cabaña idílica rodeada por el glaciar Martial y el derroche vegetal de Ushuaia

a sólo 5 km. de la ciudad

té y la más delicada y sabrosa repostería casera….

Este año en abril La Cabaña Casa de Té de  Cumbres del Martial
celebró su aniversario nº15!
para festejar el acontecimiento incorporó de la mano de Mery Kramer (Teeson) un TeaShop o Boutique de Té
exquisitos tés para acompañar a sus tradicionales tortas y otras delicias…

Complemento ideal para la tradicional Casa de Té La Cabaña del Martial, el TeaShop busca traer por primera vez  a la ciudad un espacio de aromas, colores, historias, maridajes, tazas, filtros, exquisiteces y obsequios para el alma.

Varios eventos se sumarán a este especial aniversario:

un libro de recetas, charlas de té, servicios de té especiales y promociones imperdibles.

Y ya sabés si estás por Ushuaia pasá por la cabaña y tomáte un rico té!!!

enjoy!!

informes y consultas
teléfonos(02901) 424779/434699/434752 o 0800 999 5303
mail info@cumbresdelmartial.com. ar
www.cumbresdelmartial.com.ar

5 o’clock Tea en Sirop

viernes 26 de febrero

último viernes antes del comienzo de las clases de los chicos…final de vacaciones

casi las 5 de la tarde

viajar un ratito más

una pausa y ya estábamos en el recoleto Pasaje del Correo y  frente a la puerta de Sirop Folie para hacer esa pausa y disfrutar de “ese” 5 o’clock tea!

Nos recibe Cecilia quien será nuestra guía durante esta tarde de té

el plan un té completo

tostadas de pan casero

scons

manteca y mermelada sirop (de naranjas y frambuesas)

1 minicake (podías elegir y ésta vez fue una deliciosa y soberbia tarta tatin)

finger sandwiches

variedad de petits fours

imaginen todas estas delicatessen como acompañamiento de un muy rico té en hebras by Tealosophy

algunas variedades

Royal Fruit Mango, papaya, duraznos y flores de hibiscus con base de té negro hacen que este té sea maravilloso para servirlo tanto caliente como helado.

China Citric Rose

Toffee Dear Base de té oolong semifermentado y tostado, súper sofisticado y único. Con Toasted Hojicha, pedacitos de butter toffee y coco.

Frida´s Almond inspirado en Frida Kahlo quien dijo “Pies para que los quiero, si tengo alas para volar”. Con almendras y cacao de su querido México.

los clásicos English Breakfast, Earl Grey

este té completo se puede  elegir con una infusión a $63 o con 2 infusiones $75 (si van dos ésta es sin duda la mejor opción)

…pedimos un Green Geisha (Base de té verde Sencha Fukuyku, Japón, con ananá, pétalos y maracuyá) y un Sirop Blend (base de té negro, peras de otoño y canela)

Cecilia nos trae nuestras hermosas tazas de té  con las hebras del té seleccionado nos explica cómo utilizarlas y nos da algunas recomendaciones!

música de fondo natalie cole…

un ambiente íntimo, tranquilo

una pizarra nos invita a ver los destacados del día, las arañas iluminan delicadamente el salón

me encantaron las tazas-lámpara de la barra

detalles divertidos en los rincones de Sirop que le dan una frescura y aire mágico al lugar

mientras lo dejamos infusionando llega el plato de tres pisos

piso superior  finger sandwiches de paté de higado, pepino y grabbar y scons tibios!

piso medio  tarta tatin (igual a la del barrio latino o mejor!)- macarons – madeleins

piso bajo manteca pan de campo tostado calentito, mermelada de cáscara de naranja (mmm!) y mermelada de frambuesa

se pueden pedir tostadas solas con mermelada o scones con mermelada para acompañar tu rico té si no querés comer tanto!!!

si querés podés tomar sólo una taza de té seleccionando el blends que más te guste $22

si hace muuucho calor un iced tea $14

si son muuuy golosos la torta Chocolatísima, la hacen desde el primer día y la gente no deja de pedirla!!!

para el fin de semana tenés la opción brunch (para dos) por pasos a $158 (viernes- sábado-domingo), pero te conviene reservar!

si queres sorprender a amigos en tu casa también tenés la alternativa de encargos telefónicos de tortas y pasteles para llevar con 24 hs. de anticipación.

ya eran las seis… sólo quedaban la hebras de té infusionadas en el fondo nuestras tazas.

ésta pausa estaba por terminar….


exquisito


http://www.siroprestaurant.com

Vicente López 1661  – Pasaje del Correo – Local 12
horario martes a domingos de 11 al cierre y los lunes de 11 a 16.30.
reservas 4813-5900
Muchas gracias Liliana y Agustina!!!
Liliana Numer chef ejecutiva y dueña de Sirop Restaurant y Agustina Numer dueña de Sirop Folie, creadora del proyecto Comida sobre ruedas.

The Mad Tea Party en Filadelfia

grabado by Sir John Tenniel

grabado by Sir John Tenniel

La loca fiesta está por comenzar!

“La mesa era grande, pero los tres estaban todos amontonados en una esquina de la misma:

– No hay lugar! No hay lugar! “Gritaron cuando vieron a Alicia que venía.

– No hay espacio de sobra!”, Dijo Alicia indignada, y se sentó en un gran sillón a un extremo de la mesa “.

-Capítulo VII, Mad Tea Party, Alicia en el país de las maravillas, Lewis Carroll.

Se suman actividades alrededor del globo para emepzar a saborear el té de Alicia antes del estreno de la película de Tim  Burton!

Si estás En Filadelfia te paso ésta data para pasar una tarde más que interesante, enjoy!

cuándo? Miércoles, 3 de marzo 2010 – 6:00-8:00

El Rosenbach Museum & Library propone examinar la primera edición de Alicia en el país de las maravillas. Compartir un espacio con Scott Hoyt, director del documental, El Significado de té, y probar muestras únicas de té y aprender a elaborar  la taza perfecta con Alexis Siemons, un entusiasta de té local y fundador del blogteaspoonsandpetals.com.

Este evento es gratis con la entrada al museo, pero es necesario registrarse. Póngase en contacto con Mary Duffy, (215) 731-1600 ext. 123 o rsvp@rosenbach.org.

The Rosenbach Museum & Library está situado en Rittenhouse Square  / Filadelfia

2008-2010 Delancey Place
Philadelphia, PA 19103

tea connection / nuevo local

para los fans de Tea Connection

un nuevo local  se inagurará el 27 de febrero en Barrio Norte

(reemplaza al de Puerto Madero)

Arenales 2102 – Capital Federal

teléfono 4823 9254

todos los días de 8 a 24 hs

siguen los locales de recoleta y de palermo, acá van las direcciones:

Palermo

cerviño 3550 (entre Scalabrini Ortiz y Salguero)

teléfono 48075034

todos los días de 8 a 24 hs

Recoleta

Uriburu 1597

teléfono 48050616 / 48050616

todos los días de 8 a 24 hs

Sirop Folie / Taste of England


El mejor lugar para tomar el té en Buenos Aires

El New York Times publicó una serie de propuestas imperdibles para un extranjero que viaja un fin de semana a Buenos Aires –exactamente 36 horas-.

Sirop Folie fue elegido como uno de los lugares que no se puede dejar de visitar!

Una de las actividades recomendadas es tomar el té en Sirop Folie, en el destacado espacio ubicado en el pintoresco Pasaje del Correo, en el barrio de Recoleta.

http://travel.nytimes.com/2010/01/31/travel/31hours.html?scp=1&sq=sirop%20folie&st=cse

El té que ofrece Sirop Folie todas las tardes -desde las 16 horas- se caracteriza por una variada y exquisita propuesta de verdaderos manjares: tostadas de pan casero, scons, manteca y mermelada Sirop, una mini cake a elección, finger sandwiches, variedad de petits fours, hebras de té by Tealosophy y café Nespresso. Según el New York Times: un té de tarde al estilo británico.

También se pueden deleitar algunas bebidas especiales, ideales para refrescarse en estos días de calor: Limonada con Jengibre, Iced Teas con blends de Tealosophy, Fresquito de ananá y lima (con o sin Ron) y Fresquito de lima, menta y ron.

Frente al restó se encuentra Sirop Restaurant, de alta cocina porteña moderna, también a cargo Liliana Numer -creadora y chef ejecutiva-.

http://www.siroprestaurant.com/home.html

horario martes a domingos de 11 al cierre y los lunes de 11 a 16.30.

reservas 4813-5900

ideal para estas tardes de lluvia!!!

el té de Alicia se sirve aquí!

menú pipi cucú

Dentro de muy poco se estrena “Alicia en el país de las Maravillas” del director Tim Burton, por éste motivo se organizó un circuito que incluye restaurantes, bristrós y cafés gourmet en los barrios de Palermo, Recoleta, Colegiales, entre otros barrios porteños, donde se podrá disfrutar del “Té de Alicia en el país de las maravillas”.

A partir de mediados de enero y durante febrero y marzo de 2010, cada uno de estos lugares ofrecerá un menú especial y delicioso, La mesa del té es uno de los íconos de la nueva obra de Burton, y es por eso que La hora del té será el primer homenaje a Alicia.

el circuito gastronómico

menú le blé

Los lugares estarán identificados con un sticker en forma de tetera gigante, pegado en la vidriera, donde se leerá “El Té de ALICIA EN EL PAÍS DE LAS MARAVILLAS se sirve aquí”. En cada una de las mesas se encontrará el menú que ofrece el establecimiento.

menú mama racha

Por ejemplo, en Le Blé, el menú incluirá una porción de budín con mermelada de tomate casera, un cupcake y una cookie fantasía, todo acompañado por un té con leche, por $30.  En Bar 6, la opción será una porción de torta húmeda con frutos rojos, tostadas con dulces caseros y té de vainilla, por $29.

En Tartine ofrecerán “El Sombrerero Loco”, que incluye entre otras delicias, una cookie de chocolate y frutilla en forma de espiral, un cupcake con granola de colores y un scon de queso (con forma de reloj) ”se me hace tarde ya”, por $40

En Pipi Cucú habrá tres menús inspirados: El Menú Maravillas, el Menú del Tiempo y el Menú Jardín de Rosas. Los precios varían entre $18 y $24. También en La Prometida serán tres los menús “La Reina Blanca, “La Reina Roja” y el “Sombrerero Loco”, que oscilarán desde $20 a $30.

Té Taragüí se suma al menú de algunos de los bares con su selección de tés.

A elegir y a probar! …

Alicia en el país de las Maravillas
De Walt Disney Pictures y el director Tim Burton una  película de fantasía y aventuras en 3-D, que recrea el mundo maravilloso de las obras de Lewis Carroll, “Las aventuras de Alicia en el país de las maravillas” (1865) y “A través del espejo” (1871), con impactantes efectos visuales y los personajes más carismáticos de la historia de la literatura, Alicia en el país de las maravillas llegará a la pantalla grande en 2010, en tecnología Disney Digital 3-D™.
Protagonizada por Johnny Depp, como el Sombrerero Loco, y Mia Wasikowska, que encarna a Alicia a sus 19 años de edad y que ahora regresa al mágico mundo que conoció por primera vez cuando era niña, donde volverá a encontrarse con sus amigos de la infancia: el Conejo Blanco, Twidli Dim y Twidli Dum, el Lirón, la Oruga, el Gato Sonriente, por supuesto, el Sombrerero Loco. Alicia se embarca en un viaje fantástico buscando encontrar su verdadero destino y acabar con el reino de terror de la Reina de Roja. El reparto también incluye a Anne Hathaway, Helena Bonham Carter y Crispin Glover.