Archivo diario: abril 13, 2010

Berry fruits

Berry Fruits by Teeson

Té negro Ceylon con berries y hojas de zarzamora de la Patagonia, bayas de endrino de los bosques del Mar del Norte y arándanos de Norteamérica.

un clásico para elc 5 o´clock tea.

lo podés acompañar con la típca repostería europea: una porción de torta Selva Negra, tortas de chocolate, budines, scons con mermelada, crema y frutillas. elegilo vos!

enjoy!

perrito sostiene saquito

qué hago con el té que ya usé?

cuántas veces nos hicimos esta pregunta

después de tomar nuestro té?

quizás nunca…

…hoy mientras Fernando contaba cómo usaba la hojas de té como abono para sus plantas, recordé que tenía este tema preparado en los borradores de Tea&co.

algunas ideas

. hojas viejas de té verde como saquitos aromáticos para la cocina

. si querés sacar el olor que a veces tiene la heladera , un saquito con té verde sería una opción para probar

. cuando cocines pescado, laválo con té antes de freírlo, eliminarás las bacterias y el fuerte olor a pescado!

. para prevenir que tus utensilios de acero de la de cocina se oxiden frotá los bowls y sartenes con hojas de té verde ya infusionadas, el tanino del té  creará una fina capa y los protegerá

. para limpiar la tabla de madera de la cocina

contra los mosquitos


. quemar hojas secas de té los ahuyenta, podés poner unas cuantas en un quemador de incienso

. para abonar las plantas, en hebras o en saquito

. un rico baño de inmersión con hojas de té verde ya hervidas

. para ayudar a descansar los ojos, podés ponerte en cada párpado bolsitas ya usadas, que estén tibias!!!! y húmedas

. para cocinar!

y vos …para qué usás el té que ya tomaste?


teapot #24

taza #93