Tea&co. estuvo presente en el primer té del Bicentenario
de Eclaire el arte del té
la cita en el Museo Nacional del Traje a las 16.30, sábado 10 de abril.
todo estaba preparado para que tomáramos este té de cuatro pasos
y nos sentamos a tomar el té!
el anfitrión Pedro Alperowicz
paso 1 1810 – aires de revolución
sorpresa! no hay té! hay un rico chocolate, en las tertulias tomaban mate, chocolate y algunos licores, lo acompañamos con un pastel de membrillo
paso 2 1870- los ingleses /el ferrocarril
un típico Earl grey con scon, egg sandwich y un baguel de salmón ahumado.
Todos los blends que tomamos son de Camelia Té Gourmet
¿un poco más de té? ¿azúcar? qué bueno es tomar el té entre amigos!
paso 3 1920 – los años locos
mirando a París, tomamos un allmond cookie acompañado de una exquisita tatin y un macaron con crema de chocolate
paso 4 2010 – la modernidad
té green & black amazon (té verde+té negro!), felizmente acompañados con un pudding de especias y jamón crudo y rúcula al oliva en pan de centeno
final!
una tarde super especial donde simplemente tomamos un rico té….
se los recomiendo! el té sigue durante el mes de mayo!
enjoy!
Tea&co. 